집순이 라이프 썸네일형 리스트형 삽겹살과 굴소스의 만남 - 내맘대로 삼겹살 굴소스 볶음밥(20.02.19) 오늘 퇴근하고보니 집 냉동실에 삼겹살 한덩이가 남아있더군요. 저녁을 뭐먹을까 생각하다가 굴소스에 볶아먹으면 맛있을거같았어요 ㅎㅎ 냉동실에 있던 고기 빨리 먹고싶어서 따수운 물에다가 녹였습니다. 녹힌 고기를 먹기좋게 썰고, 냉장고에 있던 양파랑 고추 끌어모았습니다. ㅎㅎ 후라이팬 예열하고 고기를 먼저 익혀줍니다. 고기가 살짝 익어갈때쯤, 깍둑썰기한 양파를 넣고 같이 볶아줍니다! 양파가 살짝 투명해질때까지 노릇노릇 볶아줍니다. 양파랑 고기가 다익으면 고추를 넣어주세요~ 팬더굴소스입니다. 굴소스 한스푼(꽉찬티스푼) 넣어줍니다. 너무 많이 넣으면 짜요. 찬밥넣고 같이 볶아줍니다~ (딱딱한 찬밥은 전자레인지에 살짝 댑힌 후 볶으세요) 맛있는 굴소스 삼겹살 볶음밥 완성했어요 ~ㅎㅎㅎ 아삭한 양파랑 굴소스묻은 삼겹살.. 더보기 씨유 강릉초당순두부아이스크림 먹어봤어요. 강릉에는 몇번가봤지만..예전에 갔을때는 초당순두부 아이스크림이 있는지도 몰랐어요. 그래서 유명해진 초당순두부 아이스크림은 한번도 먹어보지못했어요.. 다음에 가면 꼭 먹어보고 싶었는데 ㅠㅠ 도저히 강릉갈 여유가 안나는거 있죠..? 씨유편의점에서 강릉초당순두부 아이스크림을 판다고해서 동네 씨유는 다 찾아다녔어요..ㅎㅎㅎ 드디어 한 지점에서 발견했습니다 ㅎㅎㅎㅎ 가격은 2500원입니다(좀 비싸네유..). 아주 꽝꽝 얼어있네요 ^^ 요놈.. 내입속으로 ~^^ 일단 뽀얀것이.. 비쥬얼은 합격입니다~~!! 진짜 두부가 떠올려지네요. ㅎㅎ 초당순두부가 정말 들어가있네요. ㅎㅎ 뽀얀것이..아이스크림 치고는 칼로리도 착하네요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 다들 맛에대한 평가가 갈렸는데, 저는 맛있었어요 ㅎㅎㅎ 재구입의사 있습니다. 달달.. 더보기 폰타나 파스타 소스- 아브루초 피칸테 알리오올리오 소스로 파스타 만들기 집에 파스타 소스가 있더라고요. 간단하게 파스타 만들어먹었습니다. 재료 : 파스타 1줌(1인분 50~100원동전크기), 바지락 적당히, 마늘, 토마토 적당히, 브로콜리 적당히 (기호대로 넣어도 되고 안넣어도 될거같아요~!) 우선 바지락과 면을 물에 끓여주세요. 끓이는 동안 나머지 재료를 먹기좋게 잘라줍니다. 5분정도 끓이면 바지락이 익습니다. 익힌 바지락을 잠깐 냅두시고 올리브유에 마늘 살짝 볶다가 어느정도 익으면, 브로콜리와 토마토를 넣고 살짝익혀줍니다. 면끓이던 면수를 살짝넣고, 다 익은 면도 소스와 함께 넣고 볶아줍니다. 마지막 마무리로 바지락도 함께 살짝 볶아주면 완성! 매콤하기도하고 깔끔합니다 ~^^ 역시 파스타 소스하나만 있으면 저녁 쉽게 해결이네요~! 더보기 명란마요 덮밥(2020.02.04) 퇴근하고 밥해먹기 귀찮던 와중 냉장고에서 명란젓을 발견~!! 명란젓과 마요네즈를 1대 1로 섞어줍니다~! 계란후라이랑, 조미김(짜서 간이 안된 구운김도 좋을거같아요), 집 냉장고에 돌아다니던 고추 1개 ^-^ 비벼서 후루룩 먹어줍니다 ~! 맛있네요 ^ㅡ^ 만드는데 3분걸린거같아요. 라면보다 명란마요덮밥 괜찮지 않나요? ㅎㅎ 더보기 가나안덕 송도점에서 한방진흙구이 먹었어요~^^ 설 명절을 지내고 나서 고생하신 엄마를 위해 오늘은 가나안덕에가서 한방진흙구이(오리)를 사드렸습니다. ~^^ 기념일 있을 때마다 저희가족은 오리고기를 먹으러 자주 가나안덕으로 가는데요. 오늘은 언니랑 엄마랑 셋이 갔습니다. 오리 한방진흙구이는 적어도 3~4시간 전에 미리 예약주문을 해야 먹을 수 있습니다. 보통 1마리에 2~3명이 먹을 수 있다고 합니다. 양이 적으신 분들은 후식으로 죽까지 나와서 4명이서 먹는것도 가능할거같아요. 오리 배 안에 견과류 찰밥도 있습니다. 저 밥을 김에 싸먹으면 정말 맛있습니다 ㅎㅎㅎ 진흙구이에는 시원한 오리탕도 같이 나옵니다. 고기를 다먹으면 죽도 주십니다. 예전에는 녹두죽이었는데 홍합을 넣은 해물죽으로 바꼈더라구요. 개인적으로 녹두죽이 더좋았지만, 그래도 잘먹었습니다. .. 더보기 메리크리스마스-파리바게트 케잌(산타인화이트이글루) 크리스마스를 맞이해서 케잌을 구매해봤습니다~! 집에서 가족들과 함께 해리포터보면서 케잌한조각 먹었습니다. 안에 크림치즈가 들어가있다고 본거같은데... 맛은 평범한 생크림케잌입니다. 추천하고싶지는 않습니다. ㅎㅎ 겉에는 코코넛가루가 뿌려져 있네요~! 더보기 혼밥) 토마토 파스타와 와인 오늘은 혼자 집에서 토마토 파스타와 어제 친구와 먹고 남아 포장해온 피자를 와인이랑 곁들여서 먹었어요. 피자가 더 맛있어보인다고요? 그래도 메인은 파스타입니다. 파스타는 10분컷으로 만들 수있는데요 ! 저만의 레시피 함께 보시죠~! 1인용 재료 : 소시지(없어도 무방하며, 새우나 기타 햄으로 대체 가능) 먹을만큼, 토마토 파스타 소스 180g(집앞 슈퍼에서 샀는데요, 요즘에는 이렇게 1인용 소스도 파네요 ~^^) , 양파 1/4개, 고추 1개(고추는 저희집에서 키우는 고추하나 따왔습니다 ㅎㅎ 매콤한걸 좋아한다면 취향껏 청양고추도 좋겠죠~!), 마늘 4조각, 스파게티 면(50원크기두께에서 500원크기두께사이로 본인의 양에따라 넣어주세요~ 저는 피자랑 함께 먹어서 50원정도 크기로 넣었으니 참고하세요~^^).. 더보기 이전 1 2 3 4 5 다음
